J' en ai profité pour lui demander d' identifier mes pommiers. He bien voila l' explication. Il n' y a en definitive aucun Golden, tant mieux d' ailleurs. Le Granny smith etait bien celui que je pensais. Celui pres de l' entree est un Reine des Reinettes. Et le troisieme sans doute un Grises du Canada, mais il trouve les fruits pas assez.. gris justement, et pas assez gros. Mais cela sera a confirmer a pleine maturité. Connaissez vous l' histoire des granny???? C' est effectivement une vielle dame qui a inventé cette pomme si agréable. Je vous livre l' histoire complète car c' est sympa...:""Maria Ann Smith (1799–1870), née Sherwood, originaire de Peasmarsh dans le Sussex en Angleterre arriva en Australie en novembre 1838. Son mari, Thomas, acheta en 1855 un terrain à Eastwood dans la banlieue de Sydney. La légende raconte que Mrs Smith revint un jour du marché de Sydney en transportant ses courses dans une vieille caisse de gin au fond de laquelle traînait un vieux trognon de pomme. Elle le jeta dans un coin de son terrain. Un pommier poussa et en 1868, elle obtint les premières pommes 'Granny-Smith'."" ici
lundi 25 août 2008
GRANNY SMITH
COMPOTES ET REINE DES REINETTES
Mon "paysagiste" quand a lui pensait qu' il n' y avait aucun problème. Il avait raison. Parfois les écoles horticoles donnent des fruits!
En attendant c' est compotes trous les jours. Mais comme disent les saxons:"" An apple a day keeps the doctors away"" . J' exagère un peu, il y a aussi les tartes normandes au beurre, a la crème et aux oeufs. Calva optionnel, et le boudin aux pommes et.... plein de merveilles. On est en Normandie après tout!!!!
2 abeilles
jeudi 14 août 2008
ABEILLE GOURMANDE
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